Projeto de Extensão VET DAY - Alimentando Saberes: Relato de cinco edições

Autor(es): Laura Silva Corrêa , Antonella Souza Mattei e Catia Chilanti Pinheiro Barata,
Orientador: Marcele Sousa Vilanova
Quantidade de visulizações: 51

A aproximação de estudantes do ensino médio e técnico com as atividades desenvolvidas na graduação é fundamental para ampliar o conhecimento sobre as possibilidades de formação profissional e superar a visão limitada da Medicina Veterinária, muitas vezes associada apenas ao atendimento clínico de animais de companhia. Objetivou-se possibilitar a interação entre a graduação e estudantes das escolas EFASERRA, Bom Pastor e Cetec Fundamental. A atividade ocorreu em cinco edições, nos semestres 2024/2 e 4, 2025/2 e 4 e 2026/2. As atividades iniciavam às 8h com uma palestra técnica sobre a atuação do médico-veterinário nas áreas de inspeção de produtos de origem animal, epidemiologia e produção animal. Em seguida, eram realizadas oficinas de 15 minutos, conduzidas pelos acadêmicos, abordando temas relacionados às áreas de zootecnia de bovinos, ovinos e caprinos, e aves e suínos, abordando temas relacionaos à sanidade, à qualidade dos produtos e bem-estar animal, assim como na área de epidemiologia, abordando os temas sobre zoonoses e saúde pública e na área de inspeção de produtos de origem animal, abordando os temas sobre qualidade de carne, mel, ovos e derivados. Todas as oficinas utilizaram demonstrações práticas, atividades interativas e esclarecimento de dúvidas, além de também receberem materiais informativos dos acadêmicos. Após as oficinas, os estudantes visitantes recebiam um link de um formulário no Google Forms para avaliar o evento. O número de estudantes visitantes e acadêmicos variou conforme o semestre, totalizando 734 participantes nas cinco edições. Ao responderem à pergunta "Qual a nota você atribui para o evento de hoje?" (1 = ruim e 5 = ótimo), as médias foram: 1ª edição 4,88; 2ª 4,82; 3ª 4,58; 4ª 4,60; e 5ª 4,50, predominando notas 5 em todas as edições. Na pergunta "As informações apresentadas pelos nossos alunos foram interessantes para você?", entre 92,3% e 96,3% responderam "sim", enquanto entre 3,8% e 7,7% responderam "até certo ponto". A atividade consolidou-se como uma importante ação de extensão universitária, promovendo a aproximação entre a Universidade de Caxias do Sul e a comunidade escolar da região. A iniciativa reforçou o compromisso da universidade com a extensão ao promover a troca de saberes entre a comunidade acadêmica e a sociedade.

Palavras-chave: Extensão universitária, Comunidade acadêmica, Divulgação técnica